衛生面、操作性に優れた冷凍スライサーを低価格で

• まな板が一体構造になり、つなぎ目がないので清掃がしやすくとても衛生的です。
• 丸刃周辺部は簡単に分解・清掃ができます。
• 高床式で機械下の床も楽に清掃できます。
• 清掃時に必ず脱着する丸刃中カバーは工具なしで分解できます。 また脱着の度に必要だった丸刃中カバーの高さ調整が不要になりました。
• スライス速度の変更はボリュームをまわすだけでできるようになりました。
• 肉箱手前停止機能が搭載されました。運転を停止すると、スタート位置に戻ってから肉箱が停止するので、ロスが出ずに作業がスムーズです。
• インバータ制御により、運転がなめらかになりました。
• 操作レバーはロック機構が付いた安全な２ノッチ式。
• 非常停止ボタンは操作レバー部に搭載。
• ボディーはアルミ特殊皮膜加工仕上げで腐食や汚れに強い。

冷凍食材の多品種少量スライスに最適 ハム、マトン、しゃぶしゃぶ、ステーキなど幅広く対応

• 場所を取らない卓上型のコンパクト設計。小型で使い易く、どなたでも簡単に操作できます。
• スライス料理をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。
• 丸刃カバーなど各部の取り外しが簡単で、機械のすみずみまで素速く掃除ができます。また、切りくずのたまりがなく、清掃しやすく衛生的です。